Jahresthema 2013: Ernährung

Das Thema Ernährung hat viele Facetten. Zur Debatte stehen
die Erzeugung von Lebens- und Futtermitteln mit ihren
Umwelt- und Sozialfolgen, Ess- und Ernährungsgewohnheiten,
Fragen der Logistik und der Nahrungsmittelzubereitung.
Und warum gibt es eigentlich Mangel hier und Überfluss dort?
Mach’ dir (d)ein Bild.

Ernährung

Berichte, Bilder und Informationen

Hier findest du eine Vielzahl interessanter Berichte, Bilder und weiterführender Informationen zu unseren Veranstaltungen im Jahr 2013.

 

Spaß mit Fischbachtal kreativ: Eine Foto-Rückschau

Spaß mit Fischbachtal kreativ Unsere Foto-Rückschau zeigt es: Neben der
vielen Arbeit zu ernsten Themen kommt der Spaß
nicht zu kurz. Dies ist auch eine Einladung zum Mitmachen.
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11. Dezember 2013: Bilanz 2013

Bilanz 2013 bei Fischbachtal kreativ am 11.12.201 Ernährung war das Thema im Gründungsjahr von Fischbachtal kreativ. Die Veranstaltungen waren deshalb der Erzeugung und Verarbeitung unserer Lebensmittel sowie unserem Konsumverhalten gewidmet. Nun war Zeit für eine erste Bilanz..
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16. November 2013: Backen macht Spaß

Backen macht Spaß bei Fischbachtal kreativ am 16.11.2013 Zwölf fröhliche BäckerInnen - ausgestattet mit Schürze und großer Kochmütze - begannen am
16. November mit der Weihnachtsbäckerei.
Sie kneteten, rollten, formten und naschten
mit viel Freude.
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09. November 2013: Kochen macht Spaß

Kochen macht Spaß bei Fischbachtal kreativ am 09.11.2013 Allerlei Köstlichkeiten aus Kartoffeln, Kürbissen, Äpfeln und Kräutern zauberten neun Kinder am 09. November unter der Anleitung von Barbara und Michael Riedel. Auch die Kräuter dazu kamen aus dem eigenen Garten.
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06. November 2013: Fairer Handel

Infoabend Fairer Handel bei Fischbachtal kreativ am 06.11.2013 Rund 40 BesucherInnen kamen am 06. November
ins Bürgerhaus Billings. Zu Gast bei unserem
Infoabend waren drei Experten, die sich aus
unterschiedlicher Perspektive mit dem Thema
Fairer Handel beschäftigen.
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25. Oktober 2013: Molkerei Hüttenthal

Exkursion zur Molkerei Hüttenthal bei Fischbachtal kreativ am 25.10.2013 Freundlich empfangen wurden wir am 25. Oktober in Hüttenthal. An unserer Exkursion in die dort ansässige Molkerei nahmen insgesamt 30 Personen teil. Sie erfuhren Interessantes über Milch- und Käseprodukte mit regionaler Identität.
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16. Oktober 2013: Food, Inc. - was essen wir wirklich?

Filmabend mit 'Food, Inc.' bei Fischbachtal kreativ am 02.10.2013 Eine drastische Momentaufnahme der Lebensmittel­industrie in den USA sahen rund dreißig Zuschauer­Innen beim Filmabend am 16. Oktober. „Food, Inc.“ zeigte aber auch Beispiele, die hoffen lassen.
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12. Oktober 2013: Kochen macht Spaß

Kochen Macht Spaß bei Fischbachtal kreativ am 12.10.2013 Zum dritten Kinderkochen in diesem Jahr war geladen - und erneut war der Kurs frühzeitig ausgebucht. Unter der Anleitung von Barbara und Michael Riedel zauberten die acht Kinder am 12. Oktober
allerlei Köstlichkeiten.
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02. Oktober 2013: Agro-Gentechnik: Zukunfts- oder Risikotechnologie?

Infoaabend zur Agro-Gentechnik bei Fischbachtal kreativ am 02.10.2013 Kontrovers geführt wird die Diskussion um die Gentechnik. Für uns Grund genug, am 02. Oktober einen Informationsabend anzubieten. Nur sehr wenige InteressentInnen waren gekommen, um sich ihr eigenes Bild zu machen.
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28. September 2013: Speisepilze im Fischbachtal - suchen, sammeln und verköstigen

Pilz-Seminar bei Fischbachtal kreativ am 28.09.2013 Der Tag war herrlich und die Gruppe total motiviert: 22 TeilnehmerInnen machten sich unter fachkundiger Anleitung auf die Suche nach Speisepilzen im Fischbachtal. Und wurden fündig.
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25. September 2013: Leben außer Kontrolle - Von Genfood und Designerbabies

Filmabend bei Fischbachtal kreativ am 25.09.2013: Leben außer Kontrolle Vor fast zehn Jahren reiste Regisseur Bertram Verhaag um die Welt. Seine Dokumentation zum Thema Stand der Gentechnik, die kaum an Aktualität verloren hat, sehen am 25. September aber nur wenige ZuschauerInnen.
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18. September 2013: Moderne Mayr-Medizin: Eine Ode an den Darm

Moderne Mayr-Medizin am 18.09.2013 bei Fischbachtal kreativ Interessante Einblicke in das menschliche Verdauungssystem erhielten rund 60 Gäste am
18. September bei Fischbachtal kreativ. „Moderne Mayr-Medizin – eine Ode an den Darm“ lautete das Thema von Frau Dr. med. Notburg Glass.
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31. August 2013: Hof Seeger - konventionelle Schweinezucht und Schweinemast

Fischbachtal kreativ zu Gast beim Hof Seeger Schweinehaltung ist das Thema unserer Exkursion am 31. August. Am Fuße des Otzbergs erhalten wir von Familie Seeger tiefe Einblicke. Und können ohne jedes Tabu auch über die brisanten Themen eine höchst interessante Diskussion führen.
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30./31. August 2013: Nonstock-Festival

Nonstock 2013 - Partner bei Fischbachtal kreativ Rund 2500 Gäste erleben Ende August die ganz besondere Atmosphäre beim Nonstock Festival. Die inzwischen 15. Auflage dieses Klassikers bietet nicht nur Musik vom Feinsten, sondern uns auch Gelegenheit, Fischbachtal kreativ vorzustellen.
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16. August 2013: Green Dinner - Fischbachtal is(s)t gut

Green Dinner 2013 bei Fischbachtal kreativ Wunderbare Menschen, himmlisches Wetter, entspannte Atmosphäre, gesundes Essen, angeregte Gespräche, unbeschwertes Spiel, viel Spaß und null Müll: das erste Green Dinner von Fischbachtal kreativ war ein Traum. Seht am besten selbst.
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06. Juli 2013:  6. Ökumenischer Pilgertag in Fischbachatal

Gemächlich von Station zu Station. Die Hektik des Alltags hinter sich lassen. Auf dem Ökumenischen Pilgerweg St. Jost waren am Samstag, den 06.07. wieder viele Menschen beim Pilgertag in
Fischbachtal zu Gast.
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03. Juli 2013: More than Honey

files/fischbachtal-kreativ/content/events/2013 Ernaehrung/More than Honey/Teaser1.png Das weltweite Bienensterben ist traurige Gewissheit. Rund 85 Gäste widmen sich am Mittwoch, den 03. Juli 2013, diesem Thema. Sie erfahren viel über die Hintergründe und führen eine lebhafte Debatte, auch über mögliche Handlungsoptionen..
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26. Juni 2013: Ozeane schon bald vor dem Aus?

files/fischbachtal-kreativ/content/events/2013 Ernaehrung/Ozeane/Teaser-Ozeane.png Die radikale Überfischung der Meere schreitet fort. Wo stehen wir heute, was sind die Gründe für diese Entwicklung und welche Folgen sind zu erwarten? Das unbequeme Thema unseres Filmabends am 26. Juni ist nur wenigen Menschen bekannt.
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15. Juni 2013: Exkursion zum Hofgut Oberfeld

Fischbachtal kreativ zu Gast im Hofgut Oberfeld

Thomas Goebel von der Hofgut Oberfeld Landwirtschaft AG empfängt die TeilnehmerInnen der Exkursion von Fischbachtal kreativ am Samstag, den 15. Juni 2013. Zwei Stunden sind angesetzt für die Führung durch den gesamten Betrieb.
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05. Juni 2013: Ernährung und Gesundheit

Fischbachtal kreativ - Infoabend Ernaehrung und Gesundheit am 05.06.2013 mit Berhard Wagner

Referent und Gesprächspartner bei Fischbachtal kreativ ist am Mittwoch, 05. Juni 2013 der Arzt und Allgemeinmediziner Bernhard Wagner. Er zeigt auf, welchen Einfluss Ernährungsgwohnheiten auf unsere Gesundheit haben können.
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01. Juni 2013: Rund um die Kräuter

Kräuter sammeln und zubereiten bei Fischbachtal kreativ Buchstäblich mit allen Wassern gewaschen werden die TeilnehmerInnen an unserer Veranstaltung „Rund um die Kräuter“. Denn als sich die blendend gelaunte Gruppe am Samstag, den 01. Juni 2013 auf den Weg macht, da regnet es in Strömen.
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01. Juni 2013: Konferenz der Tiere

Kinderfilm Konferenz der Tiere bei Fischbachtal kreativ Kinderkino ist angesagt bei Fischbachtal kreativ. Über 60 Kinder erleben einen packenden Film, dessen Hintergrund durchaus ernst ist. Menschliche Eingriffe führen dazu, dass Tiere in der Savanne Afrikas plötzlich kein Wasser mehr haben ...
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04. Mai 2013: Pflanzentauschbörse

Altbekanntes und Raritäten bei der 1. Fischbachtaler Pflanzentauschbörse Altbekanntes und Raritäten aus und für Fischbachtaler Gärten gab es bei der ersten Fischbachtaler Pflanzentauschbörse auf dem Horndreher Hof. Trotz anfänglichem Nieselregen erschienen zahlreiche BesucherInnen.
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24. April 2013: Taste the waste

Filmabend bei Fischbachtal kreativ - Taste the waste In Deutschland werden jedes Jahr 15 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Eine traurige Wahrheit, die niemandem gefällt. Und doch machen fast alle mit. Aber warum? Wir waren auf der Suche nach den vielfältigen Hintergründen.
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16. April 2013: Garantiert gesundheitsgefährdend

Autorenlesung bei Fischbachtal kreativ - Achim Krell im Gespräch mit Autor Dr. Hans-Ulrich Grimm Zucker war das Thema der ersten Fischbachtaler Autorenlesung. Der Stoff ist allgegenwärtig - und macht nicht selten krank. Warum das so ist, darüber berichtete Bestsellerautor Dr. Hans-Ulrich Grimm ausführlich bei Fischbachtal kreativ.  
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13. und 20. April 2013: Kochen macht Spaß

Kochen mit Kindern bei Fischbachtal kreativ Bei Fischbachtal kreativ lernen schon die Kleinsten, wie man aus frischen Lebensmitteln ein gesundes und schmackhaftes Essen bereitet. Bei gleich zwei Kinder-Kochkursen schwangen sie im April deshalb kräftig den Kochlöffel ...
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04. April 2013: Gartenjahr mit Kindern

Gartenjahr mit Kindern bei Fischbachtal kreativ Was ein paar Quadratmeter gute Erde so alles an Ess- und Genießbarem hervorbringen können, dass muss man live erleben. Eine tolle Kindergruppe arbeitet deshalb ab Anfang April regelmäßig an ihrem eigenen Hochbeet auf dem Horndreher Hof.
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21. März 2013: Rund um die Bienen

files/fischbachtal-kreativ/content/events/2013 Ernaehrung/Bienenseminar/Teaser - Fischbachtal kreativ - Rund um die Bienen.pngEnde März startet auch die Projektgruppe der BienenfreundInnen bei Fischbachtal kreativ. Zusammen mit Projektleiter Dr. Wilfrid Krost begleiten sie die emsigen Bienen durch ein spannendes und zugleich sehr außergewöhnliches Jahr.
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20. März 2013: Ein Hochbeet bauen

Workshop bei Fischbachtal kreativ - Ein Hochbeet bauen Ende März fällt der Startschuss für die Projektgruppe, die innerhalb der nächsten Monate drei Hochbeete im Kindergarten Niedernhausen bauen wird. Schon am 11. Mai findet dann die feierliche Übergabe statt und die Kinder können direkt loslegen.
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06. März 2013: We feed the World - Essen global

Fischbachtal kreativ - Filmabend We feed the World - Foto von 'http://www.we-feed-the-world.at/pic_8.htm' Zum ersten Filmabend bei Fischbachtal kreativ kommen rund 25 Gäste. Sie erleben einen beeindruckenden Film über die massenhafte Produktion unserer Nahrungsmittel irgendwo auf unserem Planeten - weit weg von uns.
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21. Februar 2013: Die Welt ein Stückchen besser machen

Fischbachtal kreativ - Eroeffnungsveranstaltung - Foto Bernd Scheider Vor rund einhundert interessierten Bürgerinnen und Bürgern stellt sich am Donnerstag, dem 21. Februar 2013 die Initiative „Fischbachtal kreativ“ der Öffentlichkeit vor. Ihr Ziel ist der Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung auf lokaler Ebene.
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